CYCLE « LE VIN DANS TOUS SES ETATS »

La culture du vin, un art, une tradition, un avenir ? Christophe Pinard, ancien proviseur du Lycée Agricole E.Pisany de Montreuil-Bellay, chargé de mission au Ministère de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire-DGER, expert de l’INAO et conseiller en agriculture biologique. Conférence-débat qui  porte particulièrement sur les questions de la reconversion de la viticulture, la viticulture biodynamique,…

CYCLE « LE VIN DANS TOUS SES ETATS »

Les Terroirs viticoles Avec la participation de Mr Sébastien Prudhomme, responsable production du Lycée Agricole de Montreuil-bellay et viticulteur à Mauzé-Thouarsais. René Morlat, Dr. en biologie Définition, effets sur le raisin et le vin, facteurs explicatifs, zonage et valorisation. René Morlat, ancien chercheur à l’INRA d’Angers a aussi utilisé sa connaissance des vignerons à travers…