La culture du vin, un art, une tradition, un avenir ?
Christophe Pinard, ancien proviseur du Lycée Agricole E.Pisany de Montreuil-Bellay, chargé de mission au Ministère de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire-DGER, expert de l’INAO et conseiller en agriculture biologique.
Conférence-débat qui porte particulièrement sur les questions de la reconversion de la viticulture, la viticulture biodynamique, le débat entre vins de terroirs et vins de cépages.
Actuellement chargé du suivi de programmes de recherches, viticoles au ministère de l’agriculture, il a conclu sur l’avenir du monde de la vigne et du vin tel que l’envisage les chercheurs.
+ temps de débat avec le public avec la participation de viticulteurs et vignerons du pays Thouarsais, de représentants du Salon des Vins et de clubs d’œnologie